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1396伊朗Nowruz新年

发布时间:2017-03-20 作者:梦回波斯 【中伊商旅网】


1396年鸡年Nowruz

    Nowruz(诺鲁兹)也不知道过了多少年,和我们中国的春节一样热闹,每年春分 - 3月20日/ 21日 ,是一个快乐多彩的庆祝节日。据说可追溯到至少3000年以前,起源于古老的琐罗亚斯德教,如今仍然保留了古老的仪式和习俗。曾在中亚和西亚广泛传播,目前在伊拉克,印度,阿富汗,塔吉克斯坦,土库曼斯坦,乌兹别克斯坦,阿塞拜疆,哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦等地也有同样的庆祝,同时也是散落在世界各地的伊朗人共同庆祝的节日


新年前的准备


   今天是波斯历1395年12月30日(西历2017年3月20日星期一),相当于我们中国的大年三十,在此之前的几天,很多单位都放假了,大家出门采购年货。

    像许多春天的庆祝活动,Nowruz的准备涉及房子大扫除!购买新衣服,花卉 - 特别是风信子 。Haft Seen(7个以S打头的波斯语物品)桌子将被提前摆放在商家或者家庭里面(见下文),并且所有种类的糕点和饼干和干果将被准备好为庆祝新年的到来。在去年的最后一个晚上,被称为chaharshanbe souri或“红色星期三,孩子们经常穿过街道撞击锅和锅,发出巨大的声音,撞在门上,要求糖果!火在点燃,家庭跳过火,同时唱传统歌曲。


首先一个特殊的传统的物品散布在sofreh桌子上,七个项目中的每一个都以波斯语S开头。


Sabzeh – Lentil or wheat sprouts生长在盘子里的的小麦,大麦,绿豆或扁豆芽,象征着重生;


Samanu – wheat germ pudding一个甜美的用麦子做成的布丁,象征着富裕;


Senjed – dried oleaster or wild olive一种类似沙枣的枣子,象征着爱情;


Seer-garlic大蒜,象征药品与健康;


Seeb - apple苹果,象征美丽与健康;


Somāqh - sumac,一种天然调料,用在吃烤肉,象征着日出之前的颜色,一个崭新的黎明;


Serkeh - vinegar醋,象征着长寿和耐心。


    有时下面的物品也放在桌子上:

    • 一本来自纪波斯诗人哈菲兹(Hafiz)的诗集,或古兰经。

    • 几个硬币放在sofreh代表繁荣和财富。

    • 一篮彩绘的鸡蛋代表生育。

    • 漂浮在水中的橙子代表漂浮在空间的地球。

    • 一盆金鱼代表生活一年的结束。

    • 一瓶玫瑰水代表美好生活。

    • 一种神圣的药草,燃烧的烟雾抵御邪恶的灵魂。

    • 一盆开花的风信子或水仙。

    • 一个镜子,代表了反思。

    • 在镜子的两边是两个烛台,蜡烛代表启示和幸福。


漂浮在水中的橙子


开花的风信子  


  Haji Firuz

    在某些地区,一个人会装扮成新的一年的传统先驱哈吉菲鲁兹,穿着所有的红色衣服,一个红色的毡帽和脸上覆盖着煤烟。传统上,哈吉Firuz将跳舞通过街道与一队音乐家唱自己的特别的歌曲和打小手鼓,人们加入和跟随的队伍。这种习俗越来越不常见,传说他是来监督大家的庆祝活动。如今在大城市里面,好多人(多来自阿富汗)如此打扮,停在过路汽车前面,讨一点吉利年钱,就算迷你社火吧。



春节前的第一星期三“跳火节”,跳去黄色的晦气,跳来红色的美好未来

    Sizdah Bedar

    新年的第十三天叫Sizdah Bedar(意为“户外十三”)。在这一天,人们都会出门接近自然,在户外野餐一起度过这一天,孩子们在花园里面玩耍,音乐和舞蹈,大人聊天。在这一天,还要丢掉那些据说从家里收集坏运气的麦苗。


丢弃的麦苗,晦气也随之而走


Sizdah Bedar(意为“户外十三”)